영국의 맥주 이야기

영국에서 가장 유명한 것은 바로 PUB!!

아침부터 저녁까지 영국인들이 가장 많이 찾고 먹고 즐기는 곳이 바로
펍 일지 않을까 싶은데요,
그중에서 펍에의 그 드래프트 맥주의 맛이란…

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오늘은 맥주에 관한 정보를 알려드리려고 해요!

준비되셨으면!! 고고고

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Lager

라거

출처: dailymail.co.uk

우선 일반적으로 라거라고 불리는 맥주로는
‘Stella, Fosters, Beck’s, Kronrnbourg 1664, Feust-enberb, Budweiser’
등이 있어요.

 그리고 “John Smith’s(Extra Smooth)’가 있는데
부드러운 느낌의 거품이 별로 없는 맥주이죠.

“Blackthorn(Dry Cider)는 보통 맥주에 뭘 섞어 먹을 때
쓰기도 한답니다.

‘Guinness’는 아일랜드 산인 유명한 흑맥주!!
사실 이걸 라거에 분류해야 될지 좀 헷갈린다능 ..

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어쨌든 기네스에도 ‘Normal’과 ‘Extra Cold’가 있는데
말 그대로 후자의 경우엔 좀 차갑습니다.

영국인들이 즐겨 마시는 맥주로 Lager Shandy 라거 샹디가 있는데,
이거 달라고 하면 보통 그 집에서 제일 싼 라거 반에 레모네이드 반을 섞어서 준다는 사실!

제일 싼 라거라고 해봤자 저품질이라기 보다는
대중적인 라거니까 걱정 마시고 드셔도 됩니다! ㅎㅎ

어떤 펍에서는 어떤 라거를 원하냐고 묻기도 하는데요,
원하는 게 있으면 그걸 말하고 없으면 아무거나 달라고 하면 정말 아무거나 적당히 주니! 겁내지 마세요^^

가볍게 마실 수 있는 주류이며 일반 손님들에게 적합한 맥주인 것 같습니다

Bitter

비터

비터는 라거보다는 쓴 편이고 색도 진해요.
사람들은 이것을 ‘영국 맥주’라고 불린다네요.

 종류로는
Leffe(Blonde, Brune), Kriek, Adnams, London Pride, Abbot Ale, Greene King 1799, IPA Bitter 등이 있습니다.

이 중에서 크리크가 대중적으로 많이 팔리는데
이유는 빨간색인데 주스 같은 기분이 들고,
잔도 전용 잔에 따라주는데 꼭 포도주 같다고 하네요.
많은 여성분들이 선호하시는 것 같아요!!

보통 이렇게 다양한 비터 있는 펍은 많지 않은데
비터는 보통 아이리시 펍에 많이 분포되어 있으니 참고하세요!

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Whisky

위스키

위스키 겉을 잘 보면 whisky, 또는 Whiskey라고 적혀 있기도 해요.

전자는 스카차라고 하서 스코틀랜드 위스키이고, 후자는 아일랜드 위스키라고 합니다.

펍에서 특정 스카치를 말하지 않고 그냥 스카치를 외치게 되면
Bell’s Scotch Whisky 혹은 Jack Danel’s whiskey를 준다는 사실!!

여기 영국에서는 위스키를 대부분 콜라랑 섞어 마서요!
‘잭 코크’ 또는 ‘잭 앤 코크’라고 시키시면 됩니다.

이런 식으로 콜라 및 레모네이드 등을 첨가해서 먹을 때에는 추가 비용이 좀 더 붙지만
맛은 너무나 좋다는 사실!!

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또한 위스키의 진한 맛이 싫으시면 콜라를 많이 달라고 말하면 돼요!
또, 위스키를 2배로 하고 싶은 경우에는
더블을 붙이면 됩니다!
이름하여 더블 잭 코크가 되겠습니다 ㅋㅋ

 그리고 Southern Comfort, Jameson Irish Whiskey, Hennessy Cognac, Lamb’s Navy Rum
등이 있으며, 알코올 지수가 높기에 아주 조금씩 주니 유념하시길…

또한 유명한 마티니가 있죠!
Martini 1863, Extra Dry(Green), Rosso(Red), Bianco(Yello)
이렇게 여러 가지 맛이 있는데
Rosso의 경우 Sweet Martini 하기도 한답니다.

그리고 초콜릿 같은 술 Baileys 베일리스,
대부분 레모네이드와 섞어 마시는 Malibu,
그리고 한국에서 많이들 마시는 Johnnie Walker(Black Label),
보드카로 유명한 Smirnoff Vodka 등이 있습니다.

 영국에 왔을 때 선물용 혹은 펍에 가서 아는척하면서
맥주 한잔해보는 것도 좋을 것 같아요!

캬~~~

예약/문의는 big-foot.tours를 방문해 주세요

By |2019-08-08T14:47:57+01:008월 8th, 2019|지금 런던엔, 커뮤니티|